Winter Gardening Tips: सर्दियां आती ही हरी सब्जियां का मौसम आ जाता है. इस प्यारी और मीठी धूप में हर कोई अपनी घर के कीचन गार्डन में सब्जियां लगाना चाहता है लेकिन कई बार लोग घर में कम जगह की वजह इस सब्जियों को लगा नहीं पाते.लेकिन अगर आपको बागबानी का शौक हैं तो आप भी अपने घर में रखें गमलों में इन सब्जियों को लगा सकते हैं और अपने शौक को पूरा कर सकते हैं. इस मौसम में इन 5 सब्जियां को आप लगा सकते हैं.
पालक (Palak)
पालक को आप अक्टूबर से दिसंबर के बीच लगा सकते हैं.
इसके लिए आप अच्छी खाद का प्रयोग कर सकते हैं.
25-30 दिनों में पत्तियां तैयार हो जाती हैं.
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मूली (Mooli)
इस सर्दियों में अगर आप घर पर मूली उगाने की तैयारी कर रहे हैं तो इसके लिए थोड़े गहराई वाले गमले को चुनें.
मूली को हल्की धूप की जरूरत होती है. साथ ही मूली की मिट्टी में हल्की नमी वाली होती है.
धनिया (Dhaniya)
धनिया को अगर आप उगाना चाहते हैं तो आप इसी किसी भी गमले में लगा सकते हैं, कोशिश करें कि गमला लंबा हो. यह कम धूप में भी उग जाता है.
इसकी देखभाल के लिए गमले में नमी बना कर रखें.
बीज लगाने के 40-50 दिन बाद आप इसे काट कर सकते हैं.
मेथी (Methi)
मेथी सर्दियों में सबसे ज्यादा पंसद की जाती है. मेथी ठंड में तेजी से बढ़ती है और सेहत के लिए फायदेमंद होती है. मिट्टी में बीज छिड़कें, समय पर पानी दें. मेथी हल्की धूप मिलने पर भी 20-25 दिनों में तैयार हो जाती है.
मटर (Matar)
मटर सर्दियों की सबसे लोकप्रिय सब्जी है. इसके देखभाल के लिए आप इसे गमले में लगा सकते हैं. यह घर के किसी भी नार्मल गमले में आसानी से लग सकता है.
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