Best Vegetables For Liver- आजकल लोगों ने जंक फ़ूड खाकर अपनी सेहत बिगाड़ ली है। खराब जीवनशैली और अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें न सिर्फ़ शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालती हैं, बल्कि शरीर में लिवर की समस्याओं को भी सबसे ज़्यादा बढ़ाती हैं। जब किसी व्यक्ति का लिवर कमज़ोर हो जाता है, तो थकान, पाचन संबंधी समस्याएँ, त्वचा पर दाग-धब्बे और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कमज़ोर होने लगती है। इसलिए, आपको अपने लिवर का ख़ास ख्याल रखना बेहद ज़रूरी है।
लिवर के लिए ज़रूरी है पालक
पालक एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे अगर आप अपने रोज़ाना के आहार में शामिल करना शुरू कर दें, तो यह न सिर्फ़ आपके लिवर को, बल्कि आपके पूरे शरीर को फ़ायदा पहुँचाएगी। पालक में आयरन, विटामिन A, C और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। जिससे आपका लिवर पूरी तरह साफ़ हो जाता है और सूजन भी जड़ से ख़त्म होने लगती है।
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चुकंदर है फ़ायदेमंद
चुकंदर लिवर की सेहत के लिए भी बहुत ज़रूरी है। लिवर एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर का काम करता है। इसमें बीटालेन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो लिवर की सफ़ाई करने और उसमें वसा जमा होने से रोकने में मदद करता है।
लौकी खाएँ
गर्मियों में खाई जाने वाली लौकी की सब्ज़ी के इतने फ़ायदे हैं कि आप सोच भी नहीं सकते। लौकी आसानी से पच जाती है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है और यह बहुत हल्की सब्ज़ी होती है, इसे पचाना बहुत आसान होता है। लौकी लिवर को ठंडा रखती है, इसमें गर्मी नहीं होती और न ही यह लिवर पर चर्बी जमा होने देती है।
भिंडी होगी फ़ायदेमंद
भिंडी में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए अच्छा होता है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित रखती है, जिससे लिवर पर ज़्यादा दबाव नहीं पड़ता।
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