PM Modi Superfood: क्या आपने कभी सोचा है कि पीएम मोदी इस उम्र में भी इतने फिट क्यों हैं. ऐसा इसलिए क्यूंकि वो साल के 365 दिन स्नैक में मखाने खाते हैं. भारत में पारंपरिक रूप से खाया जाने वाला मखाना आज पूरी दुनिया में एक हेल्दी स्नैक के रूप में मशहूर हो गया है. ये न सिर्फ़ स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. कुछ समय पहले ही बिहार दौरे पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा था कि वो साल के लगभग 300 दिन मखाना ज़रूर खाते हैं और इसे सुपरफ़ूड करार दिया था. उनके इस बयान के बाद मखाना एक बार फिर चर्चा का विषय बन गया है. वैज्ञानिक दृष्टि से देखा जाए तो मखाना यानी फॉक्स नट्स प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और यह शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. आइए जानते हैं मखाना खाने के क्या-क्या फायदे हैं और इसे अपनी डाइट में शामिल करना क्यों ज़रूरी है.
गुणों से भरा है मखाना
डॉक्टरों की माने तो उनका कहना है कि मखाने की खासियत सबसे पहले इसके पौष्टिक गुणों में छिपी है. इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो मांसपेशियों को मज़बूत बनाने और शरीर की ऊर्जा बनाए रखने में काफी सहायक साबित होता है. यही वजह है कि जिम जाने वाले और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक युवा इसे अपने नाश्ते के तौर पर चुनते हैं. वहीं PM मोदी भी रोज मखानों का सेवन करते हैं. कहीं न कहीं ये भी उनकी अच्छी सेहत का राज है.
जानिए इसके फायदे
रक्तचाप को करता है कंट्रोल
जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, वो रोज़ाना मखाना खा सकते हैं. इसमें सोडियम कम और पोटैशियम ज़्यादा होता है. ये दोनों ही चीज़ें रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं. अगर आपका रक्तचाप ज़्यादा रहता है, तो आपको रोज़ाना मखाना खाना चाहिए.
शुगर को रखता है कंट्रोल
उच्च रक्त शर्करा की समस्या से पीड़ित लोगों को अपने आहार में मखाना ज़रूर शामिल करना चाहिए. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है. आप इसे नाश्ते के रूप में ले सकते हैं.
कब्ज़ से मिलती है राहत
इस ड्राई फ्रूट की खास बात ये है कि मखाने में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. जो पेट को गैस, अपच की समस्या से बचाने का काम करता है. यह पाचन तंत्र को मज़बूत बनाने में भी मददगार है.
वजन घटाने में मददगार
मखाने में एथेनॉल नामक तत्व पाया जाता है. इसके अलावा, इसमें कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम होती है. मखाना खाने से मोटापे को नियंत्रित किया जा सकता है.
हृदय स्वास्थ्य में सुधार
मखाना खाने से हृदय स्वस्थ रहता है. मखाने में एल्कलॉइड जैसे तत्व पाए जाते हैं जो हृदय संबंधी जोखिमों को रोकने में मदद कर सकते हैं.
