Yippee के चटपटे फ्लेवर में छुपे हैं सेहत के दुश्मन, ये सभी नूडल ब्रांड आपकी हेल्थ को धीरे-धीरे कर रहे हैं खराब

Top Noodles Brands : आजकल सोशल मीडिया पर एक वीडियो वायरल हो रहा है जिसमें एक कंटेंट क्रिएटर ने भारत में मिलने वाले फेमस नूडल्स ब्रांड्स की हेल्थ के आधार पर दिलचस्प रैंकिंग दी है. ये रैंकिंग सिर्फ स्वाद पर नहीं, बल्कि स्वास्थ्य, पोषण, सोडियम, कलर्स और एडिटिव्स जैसे फैक्टर्स पर आधारित है. आइए जानते हैं किस नूडल ब्रांड की है क्या रैंक – D से A तक की एक हेल्थी जर्नी. 

सबसे नीचे की कैटेगरी यानी D ग्रेड में आते हैं कोरियन नूडल्स. ये नूडल्स देखने में तो बेहद शानदार लगते हैं और टेस्ट में तीखेपन का तड़का होता है, लेकिन हेल्थ के मामले में ये काफी खतरनाक माने गए हैं. एक केस डेनमार्क से सामने आया जहां कोरियन नूडल्स के कारण बच्चों में Acute Poisoning जैसी गंभीर समस्या हुई और इसके चलते कुछ कोरियन ब्रांड्स पर बैन तक लग गया. भारत में भी ये नूडल्स तेजी से फेमस हो रहे हैं, लेकिन जरूरी है कि पैरेंट्स और यूथ इसके हेल्थ रिस्क को समझें.

C ग्रेड नूडल्स: मैदा और हाई सोडियम का कॉम्बो

इस कैटेगरी में आते हैं ऐसे नूडल्स जो मैदे से बने होते हैं जैसे की मैगी,यप्पी और भी बहुत. इन बाकी में सोडियम की मात्रा इतनी ज्यादा होती है कि मैगी भी उनके सामने हेल्दी लगती है. ये नूडल्स कुछ लोकल और इंटरनेशनल ब्रांड्स के होते हैं जो टेस्ट पर जोर देते हैं लेकिन हेल्थ फैक्टर्स को नजरअंदाज कर देते हैं. हाई सोडियम, कलर्स और फ्लेवरिंग एजेंट्स इन नूडल्स को हर दिन के खाने के लायक नहीं बनाते.

B ग्रेड नूडल्स: थोड़ा हेल्दी, लेकिन अब भी सुधार की जरूरत

इस कैटेगरी में आते हैं Oats Noodles और Atta Maggi. मैगी अपने Atta Noodles को “3 रोटियों के बराबर फाइबर” देने वाला बताती है, लेकिन इस दावे में कई छुपी बातें हैं. रोटियों में ना तो कलर्स होते हैं, ना एडिटिव्स और ना ही पाम ऑयल – जो कि इन नूडल्स में पाए जाते हैं. हालांकि, ये नूडल्स C ग्रेड से बेहतर हैं क्योंकि इनमें थोड़ा फाइबर होता है और कुछ ब्रांड्स ओट्स जैसे हेल्दी इंग्रेडिएंट्स भी शामिल करते हैं.

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