What is Hara Hachi Bu: जापान के लोग अक्सर अपनी लंबी उम्र और स्वस्थ शरीर के लिए जाने जाते हैं. इसके पीछे उनके आहार और नियमित व्यायाम का योगदान तो है, लेकिन एक सरल रोजमर्रा की आदत भी है जो उनके शरीर को जवान और फिट बनाए रखती है. डॉ. तरंग कृष्ण, जो कैंसर हीलर सेंटर में 22 सालों से कैंसर विशेषज्ञ हैं, इस आदत के बारे में बताते हैं. उन्होंने राज शमानी के साथ एक पॉडकास्ट में इसे ‘जापानी नियम’ कहा और समझाया कि कैसे ये आदत किसी को भी सालों तक स्वस्थ और फिट रहने में मदद कर सकती है.
‘हारा हाची बु’ क्या होता है?
डॉ. तरंग कृष्ण के अनुसार, जापान में एक सिद्धांत है जिसे ‘हारा हाची बु’ कहा जाता है. इसका मतलब है कि भोजन करते समय हमेशा तब रुकें जब आपका पेट लगभग 80 % भरा हो. पूरा पेट भर जाने तक भोजन करना जरूरी नहीं है. पेट को इतना भोजन चाहिए ही नहीं,” डॉ. कृष्ण बताते हैं. ये सिद्धांत बच्चों से लेकर 90 साल से ज्यादा उम्र के लोगों तक पालन किया जाता है. जब पूरा समुदाय या शहर इसे अपनाता है, तो ये एक जीवनशैली बन जाती है जो लंबी उम्र, ऊर्जा और अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है.
80% पेट भरने का महत्व
कई लोग पूछते हैं, अगर मैं गलती से ज्यादा खा लूं तो? डॉ. कृष्ण कहते हैं, मेन बात ये है कि 80% पर खाना रोक दें. यही पर्याप्त है ताकि आपके पाचन रस सही तरीके से काम कर सकें. इससे आप अपने लिए सही मात्रा जान पाते हैं. भले ही थोड़ा भूख लगे, आपके शरीर को सही में पर्याप्त भोजन मिल चुका होता है.
हारा हाची बु का पालन करने से व्यक्ति अपना वजन कंट्रोल रख सकता है, पाचन बेहतर होता है और ऊर्जा बनी रहती है. डॉ. कृष्ण कहते हैं, कभी-कभी भोजन में कम ही ज्यादा होता है. जापानी आदत हारा हाची बु एक सरल लेकिन प्रभावशाली तरीका है जो लंबे समय तक स्वस्थ और तंदरुस्त रहने में मदद कर सकता है.
ध्यान दें: ये लेख केवल जानकारी के लिए है. किसी भी स्वास्थ्य संबंधी सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें.