Anti-Cancer Foods: एक समय था जब कैंसर को अमीरों के बीच एक दुर्लभ बीमारी माना जाता था। लेकिन आजकल यह पूरे देश में महामारी की तरह फैल रही है। अकेले भारत में हर साल 15 लाख कैंसर के मामले सामने आते हैं। अगर आप इससे बचना चाहते हैं तो आज से ही अपनी डाइट में 5 एंटी-कैंसर फूड्स को शामिल करें।
अखरोट
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और पॉलीफेनॉल्स भरपूर मात्रा में होते हैं। ये दोनों ही पोषक तत्व कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा करने में अहम भूमिका निभाते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की माने तो, सुबह मे और शाम मे 2-2 अखरोट खाने से दिमाग स्वस्थ रहता हैं और कैंसर का खतरा टलता है।
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तुलसी के पत्ते
हमें रोजाना तुलसी के पत्तों का इस्तेमाल करना चाहिए। दरअसल, तुलसी में यूजेनॉल और कई अन्य उपयोगी यौगिक पाए जाते हैं, जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाते हैं। यह औषधीय जड़ी-बूटी कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकने में अहम भूमिका निभाती है।
अदरक
अदरक एक ऐसा उपयोगी खाद्य पदार्थ है, जिसका इस्तेमाल आप चाय या सब्जी में डालकर कर सकते हैं। इसकी खुशबू चाय को और भी स्वादिष्ट बना देती है। सुगंध फैलाने के साथ ही अदरक में हानिकारक कोशिकाओं से लड़ने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने जैसे प्राकृतिक गुण भी होते हैं। इसमें मौजूद जिंजरोल जैसे यौगिकों में कैंसर से लड़ने के गुण होते हैं।
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हल्दी
हल्दी एक बेहतरीन खाद्य पदार्थ है, जिसमें कमाल के औषधीय गुण होते हैं। इसमें करक्यूमिन नामक एक सक्रिय यौगिक होता है, जो अपने शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। यह कैंसर के विकास को रोक सकता है। आप चाहें तो रोजाना अपनी चाय में एक चुटकी हल्दी डालकर पिएं या फिर इसे सब्जियों में मिलाकर खाएं।
Disclaimer: इस आलेख में दी गई जानकारियों का हम यह दावा नहीं करते कि ये जानकारी पूर्णतया सत्य एवं सटीक है। पाठकों से अनुरोध है कि इस लेख को अंतिम सत्य अथवा दावा न मानें एवं अपने विवेक का उपयोग करें। इन खबर इसकी सत्यता का दावा नहीं करता है।