अगर आप भी हैं मिठा खाने के दीवाने, तो ज़रूर ट्राई करें ये खास भारतीय मिठाइयाँ
भारत में त्यौहारों का विकास और पारंपरिक तरीके से मनाया जाता है। इस समय काफी सारी मिठाइयाँ केवल स्वाद के लिए ही नहीं बल्कि बांटने के लिए भी बनाई जाती हैं। चाहे गुलाब जामुन हो, रसमलाई हो, या फिर कोई अनोखी मिठाई, तो चलिए जानते हैं कि भारत की लोकप्रिय और दिल जीत लेने वाली मिठाइयों के बारे में!
गुलाब जामुन
गुलाब जामुन खाने में काफी सॉफ्ट होते हैं और यह गोल होते हैं। इसको गुलाब के सिरप में डाला जाता है।
जलेबी
जलेबी दिखने में गोल और खाने में क्रिस्पी होती है। यह काफी मीठी होती है और इसके ऊपर केफरन सिरप डाला जाता है।
रसगुल्ला
रसगुल्ला स्पंजी होता है और इसके अंदर लाइट शुगर सिरप डाला जाता है। यह ज्यादातर बंगालियों का खास देश माना जाता है।
रसमलाई
रसमलाई में शोक करने बनाई जाती है। साथ ही साथ उसके अंदर फेवरेट मिल्क और खाने में अच्छी होती है। यह मीठी होती है।
खीर
खीर बनाने के लिए उसमें सबसे पहले दूध उबाला जाता है। साथ ही चावल भी। उसके बाद उसके अंदर चीनी और नट्स मिलकर इसे ठंडा किया जाता है। यह फेस्टिवल पर खासतौर पर बनाया जाता है।
बर्फी
बर्फी कंडेंस मिल्क और शुगर से बनी हुई एक मिठाई है। इसके अंदर दालचीनी और कोकोनट का फ्लेवर होता है।
लड्डू
लड्डू आकार में गोल होते हैं। और खाने में मीठे भी। इसके अंदर आटा, शुगर, और घी मिलाया जाता है। यह मंदिरों में चढ़ाने और सेलिब्रेशन के टाइम पर भी बनाया जाता है।
Disclaimer
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
