Sunflower Seeds: सेहत के लिए लाभदायक हैं सूरजमुखी के बीज, रोजाना खाने से मिलेंगे चमत्कारी फायदे
Sunflower Seeds: आजकल की भागदौड़ की जिंदगी में व्यक्ति अपनी सेहत को पहले नजरअंदाज कर देता है. पर अगर हमारा शरीर स्वस्थ्य नहीं रहेगा तो हम किस तरह अपने जीवन के जरूरी कामों को पूरा कर पाएंगे. आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि अपनी डाइट में सूरजमुखी के बीज को शामिल करने का क्या फायदा होता है?
सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीज को अपनी डाइट में एड करने के कई फायदे होते हैं. कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड प्रेशर को काबू करने में ये मदद करता है. इनमें डाइटरी फाइबर और एसेंशियल फैटी एसिड्स पाए जाते हैं जो कई बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं.
सूरजमुखी के बीज के पोषक तत्व
सूरजमुखी के बीज विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी 6, फाइबर, आयरन, जिंक, कॉपर, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं.
सूरजमुखी के फायदे
सूरजमुखी के बीज में जरूरी पोषक तत्व होने की वजह से इनका सेवन करने से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है और पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखने में मदद करता है.
कब्ज दूर करता है
सूरजमुखी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं तो इन्हें डाइट में शामिल करने से पेट से जुड़ी समस्याओं और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है. अगर आपको कब्ज की शिकायत है तो इससे छुटकारा पाया जा सकता है.
वेट लॉस में होता है फायदेमंद
सूरजमुखी के बीज खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है. साथ ही मैग्नीशियम इसमें भरपूर मात्रा में होता है. ऐसे में नियमित रूप से इसका सेवन करने से मोटापा कंट्रोल होता है.
हड्डियों को बनाता है मजबूत
बोन हेल्थ को बढ़ावा देने के लिहाज से भी यह बीज फायदेमंद होता है. अगर आप जोड़ों के दर्द से राहत पाना चाहते हैं, तो सूरजमुखी के बीज फायदेमंद हो सकते हैं. क्योंकि इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है.
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
अगर आपको भी ब्लड प्रेशर की शिकायत है तो आपको सूरजमुखी के बीजों का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए.
डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद
जो लोग डायबिटीज से ग्रसित हैं उनके लिए सूरजमुखी के बीज किसी औषधि से कम नहीं हैं, क्योंकि इनमें पोलीसैचुरेटेड फैट भरपूर मात्रा में होता है और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है.
बेहतर डाइजेशन
पेट साफ करने में सूरजमुखी के बीज बहुत कारगर होते हैं. इनका सेवन करने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होता है.
