पहले अदरक या दूध? जानिए चाय बनाने का सही तरीका जो बढ़ा देगा आपके स्वाद को
भारत में चाय केवल एक पेय पदार्थ नहीं है बल्कि यह लोगों के दिलों का हिस्सा है, लगभग हर किसी को चाय पसंद होती है, कोई दूध वाली चाय पीता है, तो कोई मसालेदार कोई, काम चीनी वाली भी, ऐसे में आपको चाय बनाने का सही तरीका जरूर से मालूम होना चाहिए अधिकतर लोग बिना सोचे समझे चाय में दूध, चीनी, चायपत्ती सब एक साथ डाल देते हैं, तो आईए जानते हैं चाय बनाने का सही तरीका..
पानी
चाय के लिए सबसे जरूरी चीज पानी होती है, सबसे पहले आप साफ बर्तन में पानी डालें पानी से शुरुआत करने पर चाय अच्छी तरह बनती है।
अदरक
इसके बाद आप अदरक को पानी के तरह साथ अच्छी तरह उबाले, जिसकी वजह से अदरक में उपस्थित जिंजराल पानी में अच्छी तरह घुल जाता है।
इलायची
अगर आप भी मसालेदार चाय के शौकीन हैं, तो अदरक के बाद आप इसमें दालचीनी ,लौंग या इलायची डाल सकते हैं।
चाय पत्ती
इन मसाले के मिश्रण के बाद अब आप इस उबले हुए पानी में चाय पत्ती डालें इसको डालने के बाद 2 मिनट तक उबलने दें।
दूध
अब पानी की मात्रा के अनुसार इसमें दूध मिलाए, दूध को अंत में डालने से चाय बहुत ही बेहतर तरीके से पकी हुई बनती है।
चीनी
जब चाय उबलने लगे तो आप इसमें चीनी डाल सकते हैं, ऐसा करने से मीठास भी बनी रहती है और चाय का फ्लेवर भी आता है।
उबलना
अब इस पूरे मिश्रण को 2 मिनट तक उबलने दें, ज्यादा देर तक इस ना उबालें ऐसा करने से चाय कड़वी बन सकती है।
Disclaimer
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
