इस दिवाली किचन में नहीं बीतेगी शाम झटपट बनाएं ये स्नैक्स, देखते ही मेहमानों के मुंह में आएगा पानी
Diwali 2025: दिवाली का त्योहार केवल रोशनी और मिठाइयों तक सीमित नहीं है, बल्कि इसका स्वाद भी खास होता है, हर घर में मेहमानों का स्वागत करने के लिए कुछ जल्दी बनने वाले और स्वादिष्ट स्नैक्स होना जरूरी है. ये स्नैक्स न सिर्फ खाने में लाजवाब होते हैं, बल्कि दिवाली की रौनक भी बढ़ाते हैं.
नमकीन मखाने
भुने हुए मखाने को हल्के तेल और मसालों में तड़काकर तैयार करें, यह स्नैक जल्दी बनता है और खाने में हल्का व स्वादिष्ट होता है.
तले हुए समोसे
आलू, मटर या पनीर का भरावन लेकर छोटे- छोटे समोसे बनाएं, इन्हें ताज़ा तेल में तलें और गरमा गरम हरी और लाल चटनी के साथ सर्व करें, यह दिवाली पार्टी के लिए परफेक्ट स्नैक है.
घी के लड्डू
सुगंधित घी और बेसन से बने लड्डू जल्दी बन जाते हैं, इन्हें आप सूखे मेवों से सजाकर मेहमानों के सामने पेश कर सकते हैं यह पारंपरिक स्नैक हर घर की पसंदीदा मिठाई है.
कुरकुरे पकोड़े
प्याज, आलू या पालक के पकोड़े बेसन के घोल डाले और ताज़ा तेल में तलें, गरमागरम पकोड़े चटनी के साथ दिवाली के मौके पर सबको भाएंगे.
मसालेदार चिवड़ा
चिवड़ा को हल्के तेल में भूनें और इसमें हल्दी, लाल मिर्च और नमक डालें, यह स्नैक जल्दी बनता है और पार्टी या त्योहार के दौरान हर उम्र के लोगों को पसंद आता है.
आलू टिक्की
उबले आलू, हरी मिर्च और मसालों से टिक्की बनाएं, इन्हें हल्के तेल में सेकें या तला हुआ सर्व करें यह स्नैक जल्दी बनता है और सबको लुभाता है.
पनीर कबाब
पनीर को मसालों में मैरिनेट करके तंदूर या तवे पर सेंकें, यह स्नैक बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगा और पार्टी में खास लगेगा.
ब्रेड रोल्स
ब्रेड के स्लाइस में आलू, पनीर या सब्ज़ियों का भरावन रखें और रोल बनाकर तवे पर सेकें, यह स्नैक क्रिस्पी, स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला है.
Disclaimer
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