7 Food Items You Should Not Refrigerate: अगर आप भी अपने फ्रिज में रखते है इन सब चीजों को तो हो जाइए सावधान
7 Food Items You Should Not Refrigerate: अक्सर ऐसा माना जाता है कि अगर हम खाने पीने की चीजों को फ्रिज में रख देते हैं तो वह खराब नहीं होती और तरोताजा बनी रहती हैं लेकिन ऐसे नहीं होता है। फ्रिज में हर चीज रखने से वह ताजा नहीं रहती है कुछ ऐसी चीज भी होती है जिन्हें फ्रिज में रखने से उनका स्वाद और बनावट एक तरीके से खराब हो जाता है।
टमाटर
अक्सर लोग टमाटर को फ्रिज में रख देते हैं और सोचते हैं कि वह ताजा रहेंगे लेकिन टमाटर को फ्रिज में रखने से उसका स्वाद फीका हो जाता है जिसके प्राकृतिक स्वाद खत्म हो जाता है।
आलू
आलू फ्रिज मे रखने से उसमे जो स्टार्च मौजूद होता है वो शुगर में बदल जाता है जिससे उसका स्वाद और बनावट दोनों खराब हो जाते हैं और बाद में आलू पकने पर काला और मीठा लग सकता है।
प्याज
प्याज को फ्रिज में रखने से यह प्याज की नमी सोख लेता है और जल्दी खराब होने लगता है साथ ही प्याज फ्रीज में रखने से उसमे बदबू भी फैलती है।
लहसुन
फ्रिज में लहसुन को रखने से उसमें फंगस लगने का खतरा बढ़ जाता है और उसका स्वाद और औषधीय गुण भी खत्म हो जाते हैं लहसुन को सुखी और खुली जगह पर रखना चाहिए।
ब्रेड
अगर हम ब्रेड को फ्रिज में रखते हैं तो वह जल्दी सूख जाती है और उसका स्वाद भी बदल जाता है ब्रेड को हमें प्लास्टिक या पेपर बैग में रखना चाहिए और उसे समय रहते प्रयोग कर लेना चाहिए।
शहद
अगर हम फ्रिज में शहद को रखते हैं तो वह धीरे-धीरे जमने लगता है और उसमें क्रिस्टल बन जाते हैं जिसका जिससे उसका उपयोग करना काफी मुश्किल हो जाता है यह प्राकृतिक रूप से खुद को सुरक्षित रखता है और जल्दी खराब नहीं होता हैं।
कॉफी पाउडर
कॉफी पाउडर को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि अगर हम कॉफी पाउडर को फ्रिज में रखते हैं तो उससे कॉफी की नमी सूख जाती है जिससे उसका स्वाद खुशबू दोनों खराब हो जाते हैं।
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
