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डाइटिंग भूल जाओ! इन इंडियन डिशेज़ से पिघलेगा फैट और बढ़ेगा टेस्ट

वजन कम करने के लिए ज्यादातर लोग खाना छोड़ने की गलती कर बैठते हैं, जबकि समझदारी ये है कि आप सही खाना चुनें। भारतीय भोजन में कई ऐसे स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हैं जो पेट भरते हैं लेकिन कैलोरी कम देते हैं. अगर आप हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाना चाहते हैं, तो इन लो-कैलोरी इंडियन डिशेज़ को अपने डाइट में शामिल करें.


By: Anuradha Kashyap | Last Updated: October 29, 2025 9:14:46 AM IST

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मूंग दाल चीला

मूंग दाल चीला वजन घटाने वालों के लिए परफेक्ट ऑप्शन है, इसमें प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखती है.

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ओट्स उपमा

ओट्स उपमा पारंपरिक सूजी उपमा का हेल्दी वर्ज़न है, ओट्स में घुलनशील फाइबर होता है जो पाचन सुधारता है और फैट को कम करने में मदद करता है.

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वेजिटेबल दलिया

दलिया हमेशा से हेल्दी माना गया है, लेकिन जब इसमें ताज़ी सब्ज़ियाँ जोड़ दी जाएं, तो ये वजन घटाने का सुपरफूड बन जाता है, इसमें फाइबर भरपूर होता है जो पेट को भरा रखता है और ओवरईटिंग से बचाता है.

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ब्राउन राइस खिचड़ी

अगर आपको खिचड़ी पसंद है, तो ब्राउन राइस से बनी खिचड़ी ज़रूर ट्राई करें, इसमें व्हाइट राइस की तुलना में ज़्यादा फाइबर और मिनरल्स होते हैं.

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लौकी का सूप

लौकी का सूप लो-कैलोरी होने के साथ शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है. इसमें विटामिन्स और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, ठंडे मौसम में गर्मागर्म सूप पीना आरामदायक लगता है, और यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है.

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बाजरा खिचू

बाजरा खिचू गुजरात का पारंपरिक लेकिन बेहद हेल्दी स्नैक है, इसमें ग्लूटेन नहीं होता और ये फाइबर व आयरन से भरपूर होता है. इसे स्टीम करके बनाया जाता है, जिससे इसमें ऑयल बहुत कम लगता है

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ककड़ी रायता

ककड़ी रायता गर्मी में तो ज़रूरी है ही, लेकिन वजन घटाने के लिए भी शानदार है, दही और ककड़ी का ये कॉम्बिनेशन बॉडी को कूल रखता है और पाचन सुधारता है, इसमें कैलोरी कम और प्रोटीन भरपूर होता है

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क्विनोआ पुलाव

क्विनोआ पुलाव पारंपरिक पुलाव का न्यू-एज वर्ज़न है, इसमें प्रोटीन और फाइबर दोनों भरपूर हैं, जबकि कैलोरी बहुत कम. सब्ज़ियों के साथ बना ये डिश लंबे समय तक एनर्जी देता है.

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Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है