93 मिलियन थालियां और एक रहस्यमयी रिकॉर्ड, क्या आपकी पसंदीदा डिश ने भी बनाया भारत को ‘फूड कैपिटल’?
Biryani breaks all the record: स्विगी (Swiggy) की साल 2025 की वार्षिक रिपोर्ट ‘हाउ इंडिया स्विगी’ड’ (How India Swiggy’d) ने भारतीय खाने की आदतों के बारे में कई दिलचस्प खुलासे किए हैं, जिसने हर किसी को हैरान कर दिया है. आइए रिपोर्ट पर डालते हैं एक नज़र.
बिरयानी बनी 'फूड किंग'
लगातार 10वें साल बिरयानी भारत की सबसे पसंदीदा डिश बनी रही, यानी इस साल 2025 में कुल 93 मिलियन (9.3 करोड़) बिरयानी के ऑर्डर दिए गए.
हर सेकंड का रिकॉर्ड
आंकड़ों के मुताबाकि, भारत में हर मिनट 194 बिरयानी और हर सेकंड 3.25 प्लेट बिरयानी ऑर्डर की गई.
चिकन बिरयानी का जलवा
बिरयानी की सभी किस्मों में चिकन बिरयानी सबसे ऊपर रही, जिसके अकेले 57.7 मिलियन ऑर्डर दर्ज किए गए हैं.
बर्गर और पिज्जा की दौड़
बिरयानी के बाद बर्गर (44.2 मिलियन) दूसरे और पिट्जा (40.1 मिलियन) तीसरे स्थान पर रहे.
दक्षिण भारतीय स्वाद
शाकाहारी विकल्पों में वेज डोसा (26.2 मिलियन) सबसे ज्यादा ऑर्डर की जाने वाली डिश रही.
रात का खाना और जश्न
रिपोर्ट के मुताबिक, दोपहर की तुलना में रात के खाने (Dinner) के ऑर्डर 32 प्रतिशत ज्यादा थे. दुर्गा अष्टमी और दिवाली जैसे त्योहारों पर ऑर्डर्स में भारी उछाल देखने को मिला.
सबसे बड़ा शौकीन
मुंबई के एक ग्राहक ने साल भर में 3 हजार 196 ऑर्डर दिए, यानी औसतन हर दिन लगभग 9 बार खाना मंगवाया.
चाय और समोसा
शाम के नाश्ते (5 PM - 7 PM) के दौरान भारतीयों ने 2.9 मिलियन (29 लाख) कप अदरक वाली चाय और 3.42 मिलियन (34.2 लाख) समोसे ऑर्डर किए.
