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गेहूं नहीं इस चीज की खेती में है ज्यादा मुनाफा, 3 महीनों में फसल हो जाती है तैयार

Beetroot Farming: धान की कटाई के बाद किसान रबी फसल की तैयारी में हैं. गेहूं से ज्यादा मुनाफा चुकंदर की खेती में है. ‘क्रिमसन ग्लोब’ किस्म से 100 दिन में फसल तैयार होकर करीब 6 लाख रुपये तक कमाई देती है.


By: sanskritij jaipuria | Published: November 9, 2025 3:21:24 PM IST

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रबी सीजन की तैयारी

धान की कटाई पूरी होते ही अब किसान रबी सीजन की फसलों की तैयारी में जुट गए हैं.

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दलहन की बुवाई

कई किसान गेहूं की बुवाई कर रहे हैं, जबकि कुछ किसान दलहन (जैसे चना, मसूर) और तिलहन (जैसे सरसों) की खेती के लिए अपने खेत तैयार कर रहे हैं.

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चुकंदर है सबसे बेस्ट

लेकिन बहुत कम लोगों को ये पता है कि इन फसलों की तुलना में चुकंदर (Beetroot) की खेती से किसानों को कहीं ज्यादा फायदा हो सकता है.

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चुकंदर से होती है ज्यादा कमाई

चुकंदर की फसल लगाते ही किसानों की कमाई तेजी से बढ़ सकती है, क्योंकि इसकी मांग बाजार में पूरे साल बनी रहती है.

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कब तैयार होती है फसल?

ये फसल करीब 100 दिनों (लगभग 3 महीने) में तैयार हो जाती है, यानी जल्दी मुनाफा देने वाली फसल है. अगर किसान अच्छी किस्म का बीज लगाएं, तो उनकी आमदनी और भी ज्यादा हो सकती है.

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किसान को कैसे मिलेगा ज्यादा फायदा

विशेषज्ञों के अनुसार, अगर किसान ‘क्रिमसन ग्लोब (Crimson Globe)’ नाम की चुकंदर की उन्नत किस्म की बुवाई करें, तो उन्हें बंपर उत्पादन मिल सकता है.

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शानदार मुनाफा

ये किस्म खास तौर पर जूस और प्रोसेसिंग इंडस्ट्री में बहुत लोकप्रिय है और कम समय में तैयार होकर किसानों को अच्छा मुनाफा देती है.

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300 क्विंटल के लिए कितनी जमीन लगती है?

एक हेक्टेयर जमीन से लगभग 300 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है. अगर बाजार भाव सही मिले, तो किसान करीब 6 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं.