TasteAtlas Loves Indian Food: जानें किस इंडियन फूड को टेस्टएटलस ने दी है लिस्ट में जगह और बनाया खास
TasteAtlas Loves Indian Food: इंडियन खाना अपने स्वाद खुशबू और रंगों की वजह से पूरी दुनिया में फेमस है टेस्टएटलस जैसी इंटरनेशनल वेबसाइट ने इंडियन खानों को अपनी सूची में स्थान दिया है भारत के हर एक क्षेत्र की अपनी खासियत होती है और वहां का खाना भी बेहद ही ज्यादा खास होता है जैसे बिहार का लिट्टी चोखा कोलकाता का रसगुल्ला गुजरात का खमन ढोकला यह सब अपने-अपने राज्य को दर्शाते हैं
बटर चिकन
बटर चिकन भारतीयों की एक फेमस डिश में से एक है यह टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है जिसमें मसाले को काफी अच्छे से ही डाला जाता है टेस्टएटलस ने इस टॉप करी में शामिल किया हैं।
पानी पुरी
पानी पुरी एक फेमस स्ट्रीट फूड है जिसे हर कोई अलग-अलग नाम से जानता है इसको कई लोग गोलगप्पे बोलते हैं कई लोग फूचका बोलते हैं टेस्टएटलस के अनुसार यह वर्ल्ड के बेहतरीन स्नेक्स में से एक है।
दाल मखनी
दाल मखनी एक पंजाबी डिश है जिसमें उरद की दाल और राजमा डाला जाता है टेस्टएटलस ने इसे भारत के टॉप डिश में शामिल किया है दाल मखनी में मक्खन और क्रीम काफी अच्छी मात्रा में डाले जाते है जिससे यह बेहद ज्यादा स्वादिष्ट बनती है
मसाला डोसा
मसाला डोसा साउथ इंडियन डिश है टेस्टएटलस ने इसे साउथ की फेमस डिश माना है इंडिया है मसाला डोसा बाहर से कुरकुरे और अंदर से मसाला मजेदार आलू से भरकर बनाया जाता है इसे शामिल और नारियल की चटनी साथ परोसा जाता है
राजमा चावल
राजमा चावल हर एक घर में बनाया जाता है और यह काफी ज्यादा फेमस भी है इस टेस्टएटलस की सूची में भी शामिल किया गया है राजमा मसालेदार तरीके से पकाया जाता है और इसे अगर गरम-गरम चावल के साथ परोसा जाए तो यह स्वादिष्ट लगता है।
छोले भटूरे
छोले भटूरे एक फेमस कांबिनेशन है जो की टेस्टएटलस ने भी माना है। छोले मसालेदार और तीखे होते हैं वही भटूरे नरम होते हैं लोग इसे नाश्ते और डिनर दोनों टाइम में ही खाना पसंद करते हैं।
गुलाब जामुन
भारत की फेमस मिठाइयों में से एक गुलाब जामुन है जिसको टेस्टएटलस ने टॉप इंडियन डेजर्ट में शामिल किया है यह स्वाद में बेहद ही मीठे होते हैं और इन्हें चाशनी में डुबाया जाता है। यह अक्सर त्यौहार या खास मौकों पर बनाए जाते हैं।
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