सब्जियां उगाने का शौक है? तो आप भी अपने घर को बनाएं एक छोटा बगीचा
ज़रूरी नहीं कि घर पर सब्जियां उगाने के लिए आपके पास एक बड़ा बगीचा हो। अगर आपके पास बालकनी, खिड़की या एक छोटी सी छत है, तब भी आप घर पर ताज़ी सब्जियां उगा सकते हैं। इसके लिए बस कुछ गमलों और थोड़ी धूप की ज़रूरत होगी। यह एक आसान और मजेदार काम है, जिससे आपको अपनी उगाई हुई सब्जियां खाने का मौका मिलेगा।
पुदीना
पुदीना एक सुगंधित और औषधीय गुणों से युक्त पौधा है, जिसे गमले में आसानी से उगाया जा सकता है।पुदीना में प्राकृतिक शीतलता और जीवाणुनाशक गुण पाए जाते हैं, जिससे यह चटनी, पेय पदार्थों और औषधीय प्रयोगों में उपयोगी होता है।
पालक
पालक एक पौष्टिक हरी पत्तेदार सब्जी है, जो विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होती है। इसे गमले या छोटे प्लांटर में उगाना आसान है। पालक को ठंडी और नम जगह पसंद होती है, इसलिए इसे तेज धूप में न रखें। पालक नियमित पानी पसंद करता है,
गाजर
गाजर एक जड़ वाली सब्जी है, जिसे पोषण का भंडार माना जाता है। इसमें बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं।
लहसुन
लहसुन एक औषधीय गुणों से भरपूर मसाला है, जिसका उपयोग स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि के लिए भी किया जाता है।
टमाटर
टमाटर घर पर उगाने के लिए सबसे आसान और लोकप्रिय सब्जी है। इसे आप गमले या छोटे कंटेनर में भी उगा सकते हैं। टमाटर को अच्छी धूप और नियमित पानी की जरूरत होती है। इसे घर पर उगाना इसलिए भी फायदेमंद है क्योंकि बाजार के टमाटर में केमिकल्स हो सकते हैं।
हरी मिर्च
हरी मिर्च घर पर उगाना बहुत आसान होता है और यह जल्दी बढ़ती है। गमले या बालकनी में भी इसे उगाया जा सकता है। मिर्च को तेज धूप पसंद होती है, इसलिए इसे ऐसी जगह रखें जहां पूरा दिन सूरज आए।
Disclaimer
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
