Nov 01, 2025
घर के बड़े-बूढ़े क्यों देते हैं इस सब्जी को खाने की सलाह, जानें इसके 9 चौंका देने वाले फायदे!
बता दें कि घर के बड़े-बूढ़े अक्सर कई तरह की फायदेमंद सब्जी और फल खाने की सलाह लोगों को देते है.
ऐसे में एक सब्जी ऐसी भी है, जिसे लोग खाने की सलाह तो जरूर देते हैं, लेकिन बाकी सब्जियों की तरह इसकी चर्चा नहीं करते हैं.
दरअसल हम बात कर रहे हैं शकरकंद की, जो सर्दियों का सुपरफूड है और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है.
शकरकंद में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर इम्यूनिटी बूस्ट करते हैं.
इसमें फाइबर की मात्रा भी काफी अधिक होती है, जो कब्ज और गैस जैसी समस्या को दूर करता है.
बता दें कि कम कैलोरी और अधिक फाइबर के कारण शकरकंद वजन घटाने में भी काफी मददगार है.
शकरकंद में मौजूद विटामिन ए और सी त्वचा को निखारते हैं, साथ ही बालों को भी मजबूत बनाते हैं.
इसे सर्दियों का सुपरफूड कहा जाता है क्योंकि ठंड के मौसम में इसका सेवन शरीर को अंदर से गर्मी देता है.
ऐसे में इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, जिससे ये ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है.
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