Inkhabar Hindi News

डोसा बैटर से बच्चों के लिए चिल्डरेंस डे पर बनाएं यम्मी उत्तपम पिज्जा, नोट कर लें आसान रेसिपी!

क्या आप भी इस बार चिल्डरेंस डे को बच्चों के लिए स्पेशल बनाना चाहती हैं और उनके लिए कुछ खास करना चाहती हैं.

ऐसे में अगर आप इस बार चिल्डरेंस डे पर बच्चों के लिए कुछ टेस्टी सा खास डिश बनाना चाहती हैं, जो हेल्दी भी हो.

तो आइए आज हम आपको चिल्डरेंस डे पर बच्चों के लिए यम्मी और हेल्दी उत्तपम पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी बताते हैं.

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए डोसा बैटर, पिज्जा सॉस, तेल, प्याज, शिमला मिर्च, और मोजरेला चीज.

उत्तपम पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले नॉन-स्टिक तवा गरम करके हल्का सा तेल लगाएं और एक बड़े चम्मच से डोसा बैटर को तवे पर डालें.

अब इसे गोल आकार में फैलाकर दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक सेक लें और निकालकर एक प्लेट पर रखें.

फिर इसके ऊपर पिज्जा सॉस बराबर फैलाकर बारीक कटा प्याज और शिमला मिर्च डालें और अंत में मोजरेला चीज डालें.

अब नॉन-स्टिक तवा फिर से गरम करके उस पर तैयार किया हुआ उत्तपम पिज्जा रखें और ढककर धीमी आंच पर कुछ मिनट पकाएं.

जब चीज पूरी तरह पिघल जाए तो इसे निकालकर पिच्चा की तरह काट लें और गरमागरम यम्मी और हेल्दी उत्तपम पिज्जा बच्चों को परोसें.

Read More