बच्चों के टिफिन और सुबह के नाश्ते में ट्राई करें कुछ खास, इस जबरदस्त रेसिपी से बनाएं पनीर पैनकेक!

✕ Karishma-upadhyay Oct 14, 2025

बच्चों के टिफिन और सुबह के नाश्ते में ट्राई करें कुछ खास, इस जबरदस्त रेसिपी से बनाएं पनीर पैनकेक!

Oct 14, 2025 Karishma-upadhyay

ज्यादातर बच्चों को बाजार का पैनकेक बेहद पसंद आता है और बड़े-बूढ़े भी इसे बहुत चाव से खाते हैं.

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ऐसे में अगर आप भी सुबह के नाश्ते में या बच्चों के टिफिन के लिए पैनकेक बनाने का सोचती हैं, लेकिन जो हेल्दी हो.

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तो आइए आज हम आपको बच्चों के टिफिन और सुबह के नाश्ते में बनाने के लिए पनीर पैनकेक की परफेक्ट रेसिपी बताते हैं.

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पनीर पैनकेक बनाने के लिए आपको चाहिए पनीर, चावल का आटा, शिमला मिर्च, प्याज, हरी मिर्च, धनिया पाउडर और बेसन.

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साथ ही आपको गाजर, धनिया पत्ती, स्वीट कॉर्न, पत्ता गोभी, पानी, नमक, काली मिर्च पाउडर और तेल भी चाहिए.

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इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में बारीक कटा प्याज, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, दरदरा स्वीट कॉर्न और कद्दूकस किया हुआ गाजर.

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फिर इसमें बेसन, चावल का आटा, काली मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, धनिया पत्ती, कद्दूकस पनीर, नमक और थोड़ा पानी डालकर मिलाएं.

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जब बैटर गाढ़ा हो जाए तो तवा गर्म करके उस पर तेल डालें और बैटर को तवे पर डालकर गोल आकार में फैला दें.

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अब धीमी आंच पर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक पकाकर पनीर पैनकेक को टोमेटो सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.

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