स्वादिष्ट मूंग दाल बर्फी: बस कुछ स्टेप्स में
Sep 04, 2025
Sep 04, 2025
स्वादिष्ट मूंग दाल बर्फी: बस कुछ स्टेप्स में
स्वादिष्ट मूंग दाल बर्फी: बस कुछ स्टेप्स में
मूंग दाल की बर्फी स्वाद में मीठी और सेहतमंद होती है।
मूंग दाल की बर्फी स्वाद में मीठी और सेहतमंद होती है।
सबसे पहले मूंग दाल को अच्छे से धोकर पानी में भिगो दें।
सबसे पहले मूंग दाल को अच्छे से धोकर पानी में भिगो दें।
फिर दाल को नरम होने तक उबाल लें और पीस लें।
फिर दाल को नरम होने तक उबाल लें और पीस लें।
पेस्ट को घी में हल्का भूनें, ध्यान से हिलाते रहें।
पेस्ट को घी में हल्का भूनें, ध्यान से हिलाते रहें।
अब इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर पकाएं।
अब इसमें चीनी और इलायची पाउडर डालकर पकाएं।
मिश्रण को थाली में फैलाकर ठंडा करें, काटकर सजाएं।
मिश्रण को थाली में फैलाकर ठंडा करें, काटकर सजाएं।
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