सब्जा सीड्स खाने के 7 मजेदार फायदे
सब्जा सीड्स खाने के 7 मजेदार फायदे
पानी में भिगोकर खाने पर सब्जा सीड्स सबसे अधिक पौष्टिक होता है।
सब्जा के बीजों को अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) से भरपूर माना जाता है इसलिए सब्जा सीड्स शरीर में फैट बर्निंग मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं।
दो चम्मच सब्जा के बीज एक कप गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए भिगो सकते हैं। गर्म पानी के कारण बीज पूरी तरह से फूल जाते हैं और एंटीऑक्सीडेंट और पाचन एंजाइम जारी करता है।
एशियाई देश जैसे थाईलैंड में सब्जा के बीज का उपयोग पानी, चीनी, शहद और नारियल के दूध के साथ पेय बनाने के लिए किया जाता है। गर्मी को मात देने के लिए यह एक बेहतरीन पेय है।
सब्जा के बीज में टाइप 2 मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा माना जाता है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं।
सब्जा के बीज शरीर को प्राकृतिक रूप से डिटॉक्स करने और मल त्याग को नियंत्रित करने के लिए जाने जाते हैं।
सब्जा के बीजों में ऐंठनरोधी गुण होता है, जिसका अर्थ है ऐंठन वाली मांसपेशियों में तनाव को शांत करते हैं और आराम देता है।
सब्जा के बीज पेट की जलन को शांत करता हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता हैं।
सब्जा के बीज को नारियल के तेल में मसलकर प्रभावित क्षेत्रों पर लगाने से एक्जिमा और सोरायसिस जैसे कई त्वचा संक्रमणों का इलाज करने में मदद करता है।