नई दिल्ली: आजकल सभी के घर में फ्रिज होना एक आम बात है. फ्रिज में हम अपने खाने-पीने की चीजें तो रख देतें हैं लेकिन क्या आप जानते हैं की कुछ ऐसी भी चीजें हैं जिन्हें फ्रिज में भूलकर भी नहीं रखना चाहिए, नहीं ना तो आइए हम आपको आज कुछ ऐसी चीजों के बारे में रू-ब-रू करवा दें. हम फ्रिज का इस्तेमाल इसलिए भी करते हैं ताकि चीजें खराब न हो, इस वजह से हम अक्सर कुछ गलतियां कर बैठते हैं. अब अगली बार फ्रिज में कुछ भी रखने से पहले इन बातों को जरूर ध्यान में रखें.

टमाटर : आप भी अगर मार्केट से टमाटर खरीदने के बाद उन्हें फ्रिज में स्टोर करके रखते हैं तो ऐसा करने से उनका स्वाद तो खराब होता ही है साथ ही वह अधिक मुलायम भी हो जाते हैं. इसलिए टमाटर को कभी फ्रीज में न रखें.

प्याज : आप भी अगर प्याज को अपने फ्रिज में रखते हैं तो बता दें की अधिक समय तक फ्रिज में रखने से इनमें फफूंद लग सकती है और प्याज खराब हो सकता है. 

केला : केले को अगर फ्रिज में अधिक समय के लिए रखा जाए तो यह नरम हो जाते हैं और साथ ही इसके पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं.

लहसुन : आप अगर सब्जी में लहसुन का इस्तेमाल करते हैं तो ये बात आपके लिए खास हो सकती है क्योंकि ये बात आपके लिए जानना बेहद जरूरी है की 12 घंटे से अधिक अगर लहसुन को फ्रिज में रखा जाए तो वह सूखने लगते हैं.

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