Soaked Fenugreek Water Benefits: आयुर्वेद की माने तो मेथी एक ऐसा मसाला है हमारी सेहत के लिए भी वरदान के समान माना जाता है। मेथी के दानों का इस्तेमाल हर किचेन में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर इसे रातभर भिगोकर सेवन किया जाए तो यह आपके शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है। यह आपके शरीर को अंदर से साफ कर सकता है और उसे मजबूत बना सकता है। मेथी का पानी आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मददगार है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है। इतना ही नहीं, यह वजन घटाने और महिलाओं के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
मेथी का पानी कैसे बनाएं-
भीगे हुए मेथी के पानी को बनाने के लिए 1 चम्मच मेथी के दानों को 1 गिलास पानी में रातभर भिगोकर रखें। सुबह उठकर इस पानी को छानकर खाली पेट इसका सेवन करें। इसके साथ ही आप मेथी के दानों को चबा भी सकते हैं।
मेथी के पानी के फायदे
1. वजन कम करने में फायदेमंद-
अगर आप लंबे समय तक वजन कम करना चाहते हैं तो मेथी के पानी का सेवन कर सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। जिससे आप ज्यादा खाने से बचते हैं और वजन कम कर सकते हैं।
2. दिल के लिए फायदेमंद-
भीगी हुई मेथी का पानी दिल की समस्याओं से भी राहत दिला सकता है। इस पानी को पीने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है और दिल की बीमारियों से भी बचाव होता है। मेथी का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल का लेवल कंट्रोल में रहता है और हार्ट अटैक या हार्ट स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है।
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3. त्वचा के लिए फायदेमंद-
मेथी का पानी पीने से आपकी त्वचा को कई तरह के फायदे मिल सकते हैं। यह पानी आपकी त्वचा की एलर्जी को कम कर सकता है। इसके साथ ही यह त्वचा पर होने वाले पिंपल्स, दाग-धब्बों को कम करने में भी मददगार है।
4. पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद-
भीगी हुई मेथी का पानी पीने से पाचन संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। यह पानी पेट में कब्ज, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। 1.इसमें डाइजेस्टिव एंजाइम पाए जाते हैं, जो खाने को अच्छे से पचाने में मदद कर सकते हैं।
5.डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए-
भीगी हुई मेथी का पानी डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। मेथी खून में ग्लूकोज के लेवल को कम कर सकती है। इस पानी के नियमित सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है।
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Disclaimer: इनखबर इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।