क्या आपने कभी सोचा है, की दुनिया भर में खाने को स्वादिष्ट बनाने वाली हींग खाने के स्वाद के साथ साथ शरीर के लिए भी फायदेमंद हो सकती है. हींग का पानी शरीर और स्वास्थ्य दोनों के लिए लाभदायक होता है।
हींग का पानी पाचन से जुड़ी समस्या जैसे कब्ज़, गैस और अपच, को खत्म करने में मदद कर सकता है. दरअसल, पाचन एंजाइमों के उत्पादन को हींग बढ़ावा देती है जिसके कारन भोजन को आसानी से पचाया जा सकता है।
हींग पेट दर्द, एसिडिटी और पेट फूलना जैसी समस्याओं से राहत दिला सकती है, क्यूंकि इसमें एंटी-स्पास्मोडिक गुण पाया जाता है।
हींग शरीर की बिमारियों से लड़ने में भी मदद करने के साथ साथ किसी भी संक्रमण से बचाती भी है. इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण पाए जाते हैं।
हींग में यौगिक यानी कम्पाउंड होते हैं जो ब्लड वेसल्स को पतला करते हैं और शरीर में रक्त के थक्के यानी ब्लड क्लॉट्स को रोकते हैं जिससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित होता है।
हींग वज़न काम करने भी सहायक होती है, क्यूंकि ये मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाने और कैलोरीज़ को काम करने में मदद करती है।