लीवर की सफाई करती हैं ये 5 सब्जियां, जानें
Jul 17, 2025
Jul 17, 2025
लीवर की सफाई करती हैं ये 5 सब्जियां, जानें
आइए आपको बताते है कि कौन सी 5 सब्जियों को खाने से लीवर की सफाई होती है।
पालक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लीवर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। इसमें क्लोरोफिल होता है जो लीवर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
चुकंदर में बीटालेन और नाइट्रेट होते हैं जो लीवर की सफाई में मददगार होते हैं। यह रक्त को शुद्ध भी करता है और लीवर कोशिकाओं का पुनर्जनन करता है।
ब्रोकोली में सल्फर और ग्लूकोसाइनोलेट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो लीवर को सक्रिय करने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
करेले में मौजूद मोमोर्डिसिन और एंटीऑक्सीडेंट लीवर में वसा जमा नहीं होने देते। यह रक्त शर्करा और विषाक्त पदार्थों, दोनों को नियंत्रित करता है।
फूलगोभी में इंडोल-3-कार्बिनोल नामक यौगिक होता है, जो लीवर को विषाक्त पदार्थों को तोड़ने में मदद करता है। इसकी सब्जी, पराठा या सूप किसी भी रूप में फायदेमंद होता है।
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