दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। अगर इसे रात भर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट पिया जाए, तो शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं।
दालचीनी का पानी मेटाबॉलिज्म को तेज़ करता है, जिससे शरीर की चर्बी तेज़ी से बर्न होती है।
दालचीनी का पानी गैस, पेट फूलना या पेट में भारीपन जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है।
दालचीनी का पानी पीने से रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रित रहता है।
दालचीनी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाते हैं।